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“走出厨房，关上电脑”，这是Joel Durham Jr.上班回家后做到的第一件事。Joel是一家IT杂志社的编辑，在工作和生活上某种程度讨厌快捷初衷。
一些IT产品也武装到了他家的厨房里，所以他的厨房很“聪慧”，可以迅速老大他做出点东西不吃。在他显然，整个烹饪过程也非常动人。
“在我很疲乏的时候，总想摸点味道不俗而且省事的食物。我把点子输进厨房里的电脑，程序不会告诉他我一种意大利面的食谱—托几片洋葱和大蒜放到煮好的通心粉上，再行加点蕃茄酱和调料。
我把生面条放到电子秤上，屏幕上马上表明出有它的重量，并得出建议：‘熬整磅有点多了。’不管它，我的饭量相当大。它还不会告诉他我，煮面所需的时间和一些调料的用量，并警告我哪种调料紧缺，该去买了。我火烧上水，一旁托着洋葱和大蒜，一旁听得着电脑播出的MP3音乐。
两三首歌以后，我的晚饭就作好了。”这并不是Joel对明天的设想，而是许多家庭厨房的现实。只要用于一些适合的产品，吃饭时让电脑跟你不作个伴儿是一件很更容易的事。厨房电脑放到厨房里的电脑，在电脑产品的自由选择上可要多一动些脑筋，就让有数不少电脑制造商向厨房这块阵地进占了。
虽然厨房空间受限，四处是零七碎八的瓶瓶罐罐，常常又干净又内乱，但还是不会有适合的产品可供我们自由选择。Joel给我们讲解的是一款叫做iCEBOX的厨房用多媒体设备。
他从美国当地的Icebox电脑公司出售了这个产品，它与名字中的“ice（冰）”和“box（盒子）”扯不上关系，是一部小型媒体装置。iCEBOX反对Windows CE，可以热插拔，有无线功能，这样无论是把它放到台面上操作者，还是把主机放入厨柜里、而屏幕回到外面都没问题。
Joel讨厌把屏幕悬挂在上方厨柜的门上，用它收听电视节目、DVD电影、听得MP3、甚至是上网冲浪。这意味著是一部非常简单的厨房设备，主机可以放到客厅或卧室，放到厨房里的一块液晶屏幕再加无线音箱或耳机在内一共也占到没法多大地方，屏幕下方的几个快捷按键不足以让他掌控所有程序。最新款产品iCEBOX FS04还有Wi-Fi和蓝牙功能，便利与其它电子产品网络。
不过Joel实在：iCEBOX也有不极致的一方面，仅次于的问题是它不是一台确实意义上的电脑。它的处理器和涉及硬件与电脑相去甚远，只反对几种特定的软件，对很多音频和视频文件都不相容，把它叫做多媒体播放器更加合理。另外，Joel的LG网络电冰箱是一台全能的网络产品。
这台冰箱的外壳上自带一个15英寸的液晶显示器，可以用来看电视、电影，网际网路iTunes自己讨厌的MP3和小游戏，还可以收看FM广播，与电脑和数码照相机相连来表明图片，装有上专门的烹调软件后它不会有声有色的教教你如何吃饭和决定每日的食谱，可以录音、视频和用于电子记事本等，内部的电脑系统除了智能控制温度、自动滑行外，还有空间警告功能—告诉他你冰箱内的东西否过于多或是有些东西存放在时间过长。还有一个功能Joel常常用于，就是冰箱的密码锁。他说道他不会在睡前把冰箱门上锁，这样就不怕孩子半夜里跑完来厨房“偷走”不吃甜食和冰激凌。他指出这对孩子的身体健康很有益，可以培育他们的科学饮食习惯。
不告诉LG公司设计这项功能就是考虑到避免小孩子带回家，还是有什么其它本意，他很奇怪，因为必须上锁电冰箱的家庭样子并不多。LG公司还出品网络微波炉、网络洗衣机和网络空调。
Joel指出，有兴趣的话可以到电子配件市场，自己装配一台合适厨房用的电脑产品将不会很棒。现在市面上十分风行一种“Form factor”个人电脑，这种电脑配有超小型的迷你ATX机箱或ITX机箱，专用的集成显卡、声卡和网卡的电脑主板，相容普通电脑的CPU处理器，有一系列设施的显示器、光驱、硬盘、键盘、鼠标等。这种电脑可以放到柜子里，和一口锅的大小差不多，用一起很便利，而且大多具备透气功能，不怕弄湿弄脏。也有的家庭必要把笔记本电脑放到厨房里用，效果也不俗。
如果厨房充足大，敲个电脑桌也不是敢，这就要看个人爱好了。不过厨房里的电脑产品还是要有一些合理的类似功能，无法等同于一般的电脑产品来用于。为产品作好维护Joel很讨厌他的厨房中的一些电脑设备，也常常建议他的朋友们也在厨房中加到一两件。
但他也很担忧在厨房里的电脑产品的安全性问题，“在吃饭和洗菜时，才对不会有油和水溅出，这很更容易弄坏、弄脏电脑。要告诉，它们可不像餐具那样不怕水又不怕火，略为不留意就有可能出有问题。
”其中众多问题是如何透气。虽然大部分厨房用电子设备都具备透气功能，但如果知道把水飞溅到了电脑主机或显示器里面，这个设备有可能就有困难了。比如Joel的iCEBOX，它的显示器和主机都具备透气功能。但他有一次不小心将整盆水泼，水正好流入了柜子，放到里面的iCEBOX主机未能幸免。
之后运营时经常出现死机，让他无非苦恼了一阵子。最后售后服务人员上门老大他解决问题了问题。这次“意外事故”解释，即使是一款透气型产品，在用于时也无法几乎无所考虑到。
Joel寻找了一些有效地办法来让厨房里的电脑产品用于更为安全性。例如市场上很更容易购买的电脑主机透气套，这些套子可以起着更佳的透气起到。
但要留意的是，长时间把电脑遮住，有利于电脑的风扇，也可能会造成一些其它问题。他的建议是在电脑风扇和散热器的方位上开小“窗户”，这样既可以维护电脑又会影响风扇，而水从那个小“窗户”飞溅入电脑的概率觉得较小。在维护显示器上也有好办法：液晶显示器一般轻巧小巧，而且多是悬挂在柜面上或是墙上，采取措施比较更容易一些。
可以自由选择Enermax公司的Glory Defender防水屏，这是一款类似的薄膜产品，不但透气，而且可以重复清除，车顶在显示器上完全看不出来。Memorex TS1100是一款透气键盘，把咖啡或是菜汤淋在上面都没人，甚至可以用水必要冲洗。另外，市场上还有许多键盘套可供选择，效果广泛都很好。
如果是笔记本电脑，用KeySkin或是X-style保护套非常理想。厨房软件老大大忙在Joel显然，为厨房自由选择好一台适合的电脑后，软件就变得十分最重要了。我们当然可以用微软公司的IE，Media Player、Winamp、或是Realplayer等来网际网路、听音乐和看电影；但在厨房电脑里如果有一两款类似的软件，一定会老大上大忙。
现在最篮的厨房软件是MasterCook，这款软件是专门为厨房而设计的，搜集了上万条食谱，还包括各种食品的烹调方法、饮食小窍门和身体健康指南。它可以老大你决定好全年的食谱，而且你显然不必发愁自己会做到，因为从食物配料、到制作和已完成它都有全程的图文展示，只必须回来屏幕上的指导一步步的做到。
在早上它不会将今天的菜单发送到你的PDA或手机上，也可以打印机出来，可供你参照今天选配什么食品和调料。营养配上、脂肪含量等都老大你考虑到了，为你省下不少精力。
该软件还可以随时网际网路改版，获得更加多关于美味的资料。Joel还用于一款叫做Living Cookbook的厨房软件。
Living Cookbook 2005版除了决定每日食谱、营养配餐等功能外，还尤其重新加入了食品表格管理程序，这个程序不会协助管理厨房内存放在的食品，随时告诉你整个厨房的“状态”。这些数字产品早已顺利的渗入了Joel的厨房，但他还有很多的问题，比如洗手。
因为每天都要在厨房里吃饭，时间一宽，完全所有的产品表面都会有油污，普通产品洗手一起都很困难，更何况是电脑产品。还有，电脑产品的用于不会大大缩短自己在厨房停留和吃饭的时间，这也是他想看见的。因为厨房的环境再行好，也不是持久停留之地。
“我是不有可能在厨房里打一下午游戏或是看一部三小时的大片，那意味著不是适合的地方。”当然他还是很讨厌厨房中的那些新的玩意儿，最少这又让生活多了些体验。
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